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Del bosque a la mesa

Una jornada para adentrarse en el mundo de las setas con los especialistas Salvador Talón Antón e Ignacio Tarazona. Después, se descubre su cara más gastronómica con un menú degustación maridado, creado en exclusiva para la ocasión por Miguel Ángel de la Cruz, chef con una estrella MICHELIN.

24 de octubre de 2026

  • 12:00 h: ponencia micológica
  • 14:00 h: menú degustación con estrella MICHELIN

PVP: 98 € por persona. Incluye la ponencia micológica y el menú degustación maridado. Plazas limitadas.
Reserva previa a través de email recepcion.burgodeosma@castillatermal.com o en el 975 34 14 19 o desde su habitación marcando la ext. 9.

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